Artikel mit dem Stichwort "Kuchen"

Philadelphia-Torte

Sonntag, den 23. Oktober 2005 | 1 Kommentar »

Zutaten: 250 g Löffelbisquite 200 g Frischkäse 125 g Butter 1 P. Vanillezucker 1 P. Götterspeise Zitrone Saft von 2 Zitronen 6 EL Zucker 2 Becher Sahne 2 P. Sahnesteif Zubereitung: 1 Tasse Wasser mit Götterspeise ca. 10 Minuten quellen lassen 3 EL Zucker dazu, unterrühren und erhitzen (nicht kochen!) geschlagene Sahne mit Sahnesteif, Käse, [...]

Käsekuchen

Mittwoch, den 5. Oktober 2005 | Noch kein Kommentar »

Zutaten: 245 g Zucker 5 Eier 200 g Mehl 3 P. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Tasse Öl 1 P. Vanillepudding 500 g Quark 1 Zitrone 0,5 l Milch Zubereitung: Boden: 75 g Zucker mit einem Ei vermengen das Mehl, 1 P. Vanillezucker und das Backpulver vermengen den Teig gut durchkneten Teig in eine Springform [...]

Schokoladenkuchen

Montag, den 26. September 2005 | Noch kein Kommentar »

Zutaten: 2 Tafeln Zartbitterschokolade 6 Eier 150 g Zucker 1 Glas Preiselbeeren 1 Topf Schlagsahne Zubereitung: Schokolade schmelzen Eigelb und Zucker unter die Schokolade heben Eiweiß steif schlagen und unter die Schokoladen-Masse ziehen 45 Minuten bei 160 C in runder Backform backen Preiselbeeren auf ausgekühlten Kuchen verteilen steifgeschlagene Sahne kurz vor dem Verzehr auf den [...]