Artikel mit dem Stichwort "Gefluegel"

Curry-Reis-Pfanne

Sonntag, den 16. Oktober 2005 | Noch kein Kommentar »

Zutaten: 2 Beutel Reis 6 Äpfel 6 Bananen 6 Zwiebeln 500 g Geflügelfilet Martini Salz Pfeffer Curry Zubereitung Reis kochen Äpfel würfeln Bananen in Scheiben schneiden Zwiebeln würfeln Geflügel in Streifen schneiden Zwiebeln und Geflügel anbraten Obst zugeben mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen mit Martini abschmecken Fazit Auf den Martini sollte man nicht [...]

Hähnchenragout in Tomaten-Pfeffer-Sauce

Dienstag, den 20. September 2005 | Noch kein Kommentar »

Das Rezept ist für 4 Personen. Zutaten: 500 g grüne Bandnudeln 800 g Hähnchenbrustfilet 50 g Butterschmalz 2 Zwiebeln Salz und Pfeffer 4 EL Mehl 8 EL Tomatenmark 0,75 l Brühe 4 TL grüner Pfeffer 600 g Creme fraiche Schnittlauch Zubereitung: die Nudeln nach Anleitung zubereiten das Fleisch in Streifen schneiden und im Schmalz anbraten [...]