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Pünktlich zum herannahenden Ende der Fastenzeit möchte ich euch einen Schokoriegel ans Herz legen, der es in sich hat – nicht nur, weil er vielleicht die wirklich längste Praline der Welt sein könnte: Twix white Auch wenn ich nicht unbedingt der absolute Fan von Twix (oder Raider) bin, war ich doch neugierig, als ich die [...]

Das Rezept ist für 6 Personen. Zutaten: 2 Äpfel – sollten süß, können schön rot sein 2 Birnen – sollten ebenfalls süß sein 2 Bananen 3 Becher Magermilch-Joghurt (je 150g) 2 TL Honig 1-2 Messerspitzen Delifrut (Gewürz bzw. Gewürzmischung aus dem Reformhaus, Hersteller: Brecht; Weitere Delifrut-Rezepte gibt es unter www.gewuerzmuehle-brecht.de) Zubereitung: Dressing aus Joghurt, Honig [...]

Das Rezept ist für 6 Personen Zutaten: 2 P TK Himbeeren 6 Töpfe Weihenstephan Rahmjoghurt (mit Traubenzucker) 3 Töpfe Sahne brauner Zucker Zubereitung: gefrorene Himbeeren in große Auflaufform verteilen Sahne steif schlagen mit Joghurt verrühren auf Himbeeren geben (nicht verrühren, nur drauflegen) mit reichlich braunem Zucker bestreuen über Nacht im Kühlschrank abgedeckt stehen lassen Fazit: [...]

Das Rezept ist für 6 Personen Zutaten: 500 g Magerquark 1 gr. Glas süße Kirschen 500 g Sahne 1/2 Fl. Eierlikör 1/2 P. Schokomüsli von Kölln Flocken 1 P. Vanillezucker 2 P. Sahnesteif Zubereitung: Quark mit etwas Milch oder Sahne verrühren Vanillezucker unterrühren und mit Zucker nach Geschmack süßen die abgetropften Kirschen darüber schichten Eierlikör [...]